Nah mungkin semua orang tahu dengan makanan cemilan satu ini syaitu cenil , cenil adalah salah satu makanana jajanan tradisional khas indonesia ini  yang disukai oleh banyak orang dan juga dengan makanan tersebut yang memiliki banyak ragam atau juga banyak macam dari makanan cenil tersebut dari dengan rasanya yang asin dan juga gurih  dan juga dengan sedikit rasa yang manis pun juga ada , dan bagi yang menyukai jajanan yang manis mungkin makakan cenil ini tidak asing lagi

Makanan cenil dengan rasa yang lezat dan juga teksturnya yang kenyal dan disajika bersamaan dengan kelapa  parut dan juga biasanya sangat banyak orang mengolah nya dengan menaruh gula merah cair  agar cenil menjadi makanan yang rasanya benar benar legit , dan jika dengan cara proses untuk memasaknya kurang tepat makan cenil akan menjadi keras atau bisa dikatakan alot dan pastinya tekstur cenil sangat tidak enak jika di nikmatin dan kini ada cara jika ingin membuat cenil agar lezat dan juga tidak keras seperti berikut ini :

  •  Tepung sagu dan juga tepung terigu harus pas

Nah jadi bagi kamu yang ingin membuat cenil agar teksturnya lezat dan juga tidak alot kamu dapat menggunakan tepung sagu dan juga tepung terigu menjadi salah satu bahan utama untuk membuat makanan cemilan cenil dan pastinya rasionya harus pas , dan jika ingin membuatnya kamu harus menggunakan 250 gram tepung sagu dan juga tambahkan tepung terigu sebanyak 50 gram dan campurkan menjadi satu dan juga campurkan seidkit gula putih dengan 3 sendok makan dan setengan sendok teh garam dan juga setengah sendok teh vanili dan juga tambahkan sedikit air dan aduk bersamaan hingga merata dan juga bergerindil

  •   Adonan dikukus

Nah bagi kamu yang ingin membuat adonan cenil agar lebig kenyal dan lezat cobalah melakukan cara adonan di kukus terlebih dahulu siapkan panci kukusan dan tuangkan adonan yang yang sudah di campur oleh bahan bahan lainnya dan olesi sedikit minyak dan kukus adonan selama kurang lebih 10 menit dan setelah itu biarkan adonan dingin terlebih dahulu agar cenil mendapatkan tekstur yang kenyal dan juga lezat

Dan setelah adonan cenil sudah dingin cenil juga bisa di potong sesau selera kita masing masing dan dapat disajikan dengan kelapa ataupun gula merah cair

Nah jadi seperti cara yang diatas gara cenil menghasilkan tekstur yang lezat kini  kamu dapat mencoba nya sendiri dirumah

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *