Sayuran akar merupakan jenis sayuran yang akarnya bisa dimanfaatkan yaitu jenis dari kelompok umbian. Salah satu sayuran akar yang cukup dikenal adalah wortel dan juga kentang. Pada kedua jenis sayuran akar ini memiliki banyak kandungan serat, vitamin dan juga kandungan mineralnya yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Tidak hanya itu ada beberapa jenis umbi yang …
Lanjutkan membaca “JENIS SAYURAN AKAR YANG MEMILIKI NUTRISI BAIK UNTUK TUBUH”